Hunde-Kekse

Leber-Kekse

Zutaten für ca. 1/2 Blech: 100 g Hühnerleber, 100 g Sojamehl, 150 g Weizenvollkornmehl, 1 Ei, 2 EL Butter, 1 EL Hefeflocken.

Leber pürieren und mit den restlichen Zutaten zu einem festen Teig verrühren. Diesen nun entweder zu kleinen Kugeln formen oder 8-10 mm dick ausrollen. In kleine Rauten schneiden und die Kekse auf einem mit Backpapier belegten Backblech im vorgeheizten Rohr bei 180° (Umluft 160°) in 10 min. backen.

Tipp: Diese Kekse lassen sich auch gut auf Vorrat backen!

Hunde-Kekse

Leber-Kekse

Zutaten für ca. 1/2 Blech: 100 g Hühnerleber, 100 g Sojamehl, 150 g Weizenvollkornmehl, 1 Ei, 2 EL Butter, 1 EL Hefeflocken.

Leber pürieren und mit den restlichen Zutaten zu einem festen Teig verrühren. Diesen nun entweder zu kleinen Kugeln formen oder 8-10 mm dick ausrollen. In kleine Rauten schneiden und die Kekse auf einem mit Backpapier belegten Backblech im vorgeheizten Rohr bei 180° (Umluft 160°) in 10 min. backen.

Tipp: Diese Kekse lassen sich auch gut auf Vorrat backen!